Resep membuat brokoli wortel saus tiram

Resepidr - Kali ini ada sebuah variasi resep cara membuat sayur brokoli wortel saus tiram yang bisa melengkapi menu makanan anda setiap hari..

Resep brokoli wortel saus tiram

Bahan :

• 300 gr brokoli, potong kuntum
• 1 buah wortel, potong serong
• 1 buah paprika merah, potong-potong
• 8 siung bawang putih, cincang halus
• 150 cc air
• Minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu :

• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdt penyedap rasa, sesuai selera

Cara membuat brokoli wortel saus tiram :

1. Rebus santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuashingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
2. Masukkan tempe dan udang, masak hingga udang berubah warna.
3. Masukkan daun labu, masak hingga matang dan bumbu meresap.
4. Angkat dan sajikan.

Demikianlah resep kali ini. Silahkan dicoba sendiri di dapur anda semoga bisa memberikan referensi mengenai menu sehat mudah setiap hari.