Resep membuat tahu panggang lapis daging

Resepidr - Resep kali ini adalah olahan tahu yang bisa anda buat untuk melengkapi meja makan dan alternatif makanan pengganti daging atau ikan bagi yang menjalankan diet vegetarian..

Resep tahu panggang lapis

Bahan :

• 1 buah (300 gram) tahu sutera, potong 4x4x2 cm
• 4 lembar beef bacon/smoked beef/beef ribs
• 2 sendok makan minyak olive

Bumbu (aduk rata) :

• 1/2 sendok makan minyak sayur
• 1 siung bawang putih, parut
• 1 sendok makan saus BBQ original
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam

Cara membuat tahu panggang lapis :

1. Aduk potongan tahu dengan bumbu hingga rata. Biarkan selama 30 menit dalam keadaan terendam.
2. Potong daging olahan seukuran tahu.
3. Bungkus tiap potong tahu berbumbu dengan daging olahan.
4. Olesi minyak, masak dalam wajan panas hingga kedua sisinya agak kering.
5. Angkat dan sajikan hangat.
6. Untuk 2 orang.

Demikianlah resep olahan tahu panggang lapis kali ini, semoga bermanfaat.