Kreasi resep pancake kali ini adalah sebuah resep pancake yang terbuat dari bahan labu kuning yang dikombinasikan dengan tepung yang selain rasanya nikmat juga sangat bermanfaat untuk memberikan energi yang cukup untuk kegiatan siang hari saat sarapan pagi.
Yuk, mari simak bersama pembuatan pancake lipat labu kuning kali ini.
Pancake Lipat Labu Kuning
Bahan Biang:- 1/2 sendok makan ragi instan
- 100 ml air hangat
- 1 sendok teh gula pasir
Bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram labu kuning kukus, dihaluskan
- 30 gram gula pasir
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sendok teh garam
- 250 ml santan dari 1 butir kelapa
- 100 gram selai sarikaya untuk isi
Cara membuat pancake lipat labu kuning:
- Aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit sampai berbusa.
- Campur tepung terigu, labu kuning dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan biang. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
- Tuang satu sednok sayur kecil adonan di wajan datar anti lengket. Biarkan asal berkulit. Balik dan biarkan matang.
- Oles selai sarikaya dan lipat dua. Untuk 26 buah
Demikian resep pancake lipat labu kuning kali ini. Untuk melihat resep spesial lainnya, anda bisa menelusurinya lewat artikel terkait berikut ini.
0 komentar:
Posting Komentar