Resep nasi goreng kari kali ini adalah nasi goreng dengan bumbu kari dengan bahan pelengkap telur dadar rawis yang sangat pas untuk menemani sarapan pagi sebelum beraktifitas. Yuk, simak pembuatannya berikut ini.
Nasi Goreng Kari
Bahan:- 1.000 gram nasi putih dinginkan
- 1 buah bawang bombay cincang halus
- 200 gram udang kupas kecil
- 4 buah sosis ayam potong kotak
- 200 gram kacang polong
- 100 gram taoge
- 100 gram nanas potong kotak
- 4 sendok teh kecap ikan
- 2 sendok teh bubuk kari
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang potong 1 cm
- 4 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Bahan Pelengkap:
- 2 butir telur buat dadar rawis
- 4 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Cara membuat nasi goreng kari:
- Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan sosis ayam, kacang polong, taoge, dan nanas. Aduk sampai layu. Masukkan nasi, kecap ikan, bubuk kari, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
- Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Sajikan dengan pelengkapnya. Untuk 10 porsi
Demikianlah resep pembuatan nasi goreng kari kali ini, jangan lupa dangan kembali untuk melihat aneka resep masakan indonesia lainnya hanya di blog ini.
0 komentar:
Posting Komentar