Resepidr - Pada postingan kali ini ada sebuah resep kue coklat kacang merah yang merupakan kue basah aroma coklat dengan kacang merah cincang yang dibuat dengan metode sederhana yang pastinya akan sangat mudah ntuk anda buat sendiri dirumah.
Sebelumnya melihat cara membuat kuenya, anda bisa juga melihat resep lainnya seperti resep nasi ayam ubi untuk menambah referensi pembuatan resep anda. Silahkan disimak..
Resep kue coklat kacang merah
Bahan :- 200 gram margarin
- 75 gram gula pasir
- 100 gram coklat masak pekat yang dilelehkan
- 4 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 75 ml santan kental instant
- 50 gram kacang merah kering, rebus, cincang kasar
- 75 gram gula pasir
Cara membuat kue coklat kacang merah :
- Kocok margarin dan gula halus sampai lembut, tambah coklat masak pekat, kocok rata.
- Masukkan kuning telur, kocok rata, lalu tambahkan tepung terigudan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan santan kental instant. Selanjutnya, masukkan kacang merah, aduk rata, sisihkan.
- Kocok putih telur sampai setengah mengembang, tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
- Masukkan sedikit demi sedikit kedalam campuran margarin sambil diaduk perlahan.
- Tuang kedalam loyang tulban polos berdiameter 22 cm yang dioles tipis dengan margarin.
- Panggang kedalam oven selama 40 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang kemudian sajikan.
Nah, demikianlah resep sederhana kali ini, jangan lupa untuk melihat resep aneka kue lainnya seperti resep avocado cake dan juga resep cake pisang ambon spesial untuk anda. Semoga bermanfaat..
0 komentar:
Posting Komentar